先々週末、夫のアシスタントの I-ちゃんの提案で夫の誕生日のサプライズパーティーを I-ちゃんのおうちで開くことに。
みんなが、いろいろな料理を持ち寄ってくれて、とてもおいしいパーティーになりました。
赤ちゃんがいたので、写真を撮るタイミングをのがし、一枚も写真がないが、残念。
そして、夫の誕生日には、お気に入りブログに登録させていただいた
アメリカ南部の家庭料理、からパンプキンパイを作ってみました。
なかなかおいしくできたと思う。
コンデンスミルクについては、無糖のものを使ったので、甘さは、かなり控えめなものが出来上がりました。赤ちゃんも食べましたよ。
でもでも、この後、魔の数日がやってきました。
というのも、どうもその前の週あたりに娘が、保育園でノロウィルスをもらってきたのか、家族全員が、苦しむという週末を過ごすはめに。
中でも一番ひどかったのが、夫。ほぼ3日間、ベッドから起き上がれませんでした。
私も、赤ちゃんを小児科に連れて行ったのですが、座っていられず、点滴をそこで打ってもらうことになったり、体中がいたく、布団の中でも寒くって、ひさびさに1日、横になっていました。